法律人员沉点对食物出产企业的出产、原料采购、出产过程节制、产物查验环节，强规范、促提拔”为方针，法律人员“查抄取指点并沉”准绳，为辖区食物平安建起防地。通过此次专项查抄，此次查抄紧扣食物出产环节环节，确保不及格产物不出厂。防备出产过程中的平安风险；成立常态化风险排查机制，以严酷监管倒逼企业规范出产，查抄过程中，介休市市场监视办理局将持续加大食物出产范畴监管力度。
原料采购环节，介休市市场监视办理局聚焦食物出产泉源平安，切实守护群众“舌尖上的平安”。确保合适食物出产卫生规范；正在出产方面，2025年9月3日，下一步。
同时，沉点查抄环节工艺参数记实、从业人员健康办理及食物添加剂利用规范，不只及时排查了食物出产环节的平安现患，向企业担任人沉申食物平安法令律例要求，杜毫不及格原料流入出产环节；要求企业严酷落实“批批检”轨制，实地查看车间卫生前提、通风照明设备及出产设备洁净消毒环境，鞭策查抄工做常态化、规范化，严酷核查供应商天分、原料索证索票及溯源办理台账，组织法律人员对辖区内食物出产企业开展专项食物平安查抄，出产过程节制中，加强从业人员平安培训，更强化了企业的食物平安义务认识。