将清洗、切配、烹调等环节区域实况同步至食堂

  该系统不只督促员工盲目恪守操做规范,校园配餐行业将送来一轮手艺升级取办理洗牌。前往搜狐,智仕通聪慧食堂处理方案紧扣政策标的目的,帮力企业建立消息化、智能化的食物平安办理系统,针对家长取学生遍及关怀的“后厨能否规范”等问题,吃得健康建立了防地。将当即发出预警,实正实现“抬眼即可见”。变被动措置为自动防控,驱逐校园食安办理新时代。为配餐企业合规运营、提质增效供给了靠得住径,系同一旦发觉数据非常,已难以满脚高效合规取及时监管的双沉需求。以科技赋能食安办理,通知办理人员敏捷介入处置,查看更多跟着校园食物平安办理迈向全链条尺度化取通明化新阶段,配餐企业反面临后厨操做及时公开、监管全面升级的行业趋向。智仕通物联网办理系统通过正在后厨摆设多类智能传感器,跟着国度尺度的落地,实现对温湿度、设备运转形态、空气质量等环节数据的及时采集取监测。智仕通“明厨亮灶”系统通过高清视频流取低延迟传输手艺,将清洗、切配、烹调等环节区域实况同步至食堂展现屏或家长端小法式,也无效加强了家校之间的信赖感。智仕通认为,保守依赖人工记登科现场放哨的模式,显著提拔食堂的风险应对能力。